大家好，小乐今天来为大家解答刀削面怎么做好吃有汤以下问题，面做面刀削面怎么做好吃汤面的好吃好吃小作坊创业项目做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！有汤

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2、汤面刀削面汤汁的配方和做法如下：配方： 八角 80g 花椒 20g 小茴香 18g 香果、桂皮、香叶、红寇、白芷 适量 肥肉和瘦肉 适量 豆瓣酱 适量 葱、姜、蒜 适量 料酒、生抽、醋、花雕酒、老抽、盐、味精、白糖 适量 高汤 适量 做法： 准备香料：将八角、花椒、小茴香、香果、桂皮、香叶、红寇、白。

3、把西红柿切丁。

4、去除杂质：在长时间的炖煮后，汤底中可能会有一些油脂和杂质浮在表面，可以使用漏网或者勺子将其清除干净。

5、最喜欢的清汤刀削面，再配上配菜，这家刀削面的味道确实很不错，非常好吃，分量也很大，用的是那种老式大碗，端起来很有质感。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。